Taşköprü'de sarımsak üreticileri "sıvama" adı verilen temizlik işlemini yapıyor

KASTAMONU (AA) – Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde "beyaz altın" olarak nitelendirilen sarımsakta "sıvama" adı verilen kök ve sap kısımlarının temizlenme işlemi gerçekleştiriliyor.

Avrupa Birliği (AB) ve Türkiye'de coğrafi işaret tescili bulunan, temmuz ayında hasadı yapılan Taşköprü sarımsağında hasat sonrası mesai sürüyor.

Sarımsaklar, pazardaki yerini almadan önce evlerin önünde kadınlar tarafından geleneksel yöntemlerle "sıvama" ismi verilen kök ve sap kısımları temizlenerek demetler halinde satışa hazır hale getiriliyor.

Sıvama işlemi yapan 85 yaşındaki Hanım Demir, AA muhabirine, çocukluğundan itibaren bu işi yaptığını söyledi.

İmece usulüyle çalıştıklarını anlatan Demir, "Eskiden beri komşularımıza yardım eder, onların sarımsaklarını yapardık. Onlar da bize gelir, hep birlikte işlerimizi imeceyle bitirirdik. Hem yardımlaşır hem de sohbet ederdik. Bu bizim kültürümüzün bir parçasıydı." dedi.

Demir, günümüzde imece geleneğinin giderek azaldığını belirterek, "Şimdiki nesiller artık bu adetleri pek bilmiyor. Oysa yardımlaşma, dayanışma ve komşuluk kültürümüzün temelinde imece vardır. Çocuklarımıza bunları anlatmamız, göstermemiz gerekiyor." dedi.

Tuğba Ilgaz ise sarımsak temizleme işlemini evlerinin önünde yaptıklarını dile getirerek, "Sarımsaklarımızın sıvama olarak tabir ettiğimiz temizleme işlemlerini komşularımızla sohbet eşliğinde yapıyoruz. Bu süreç sadece bir iş değil, aynı zamanda dostlukların pekiştiği bir gelenektir." diye konuştu.

: AJet’in filosuna kattığı yeni nesil fabrika çıkışlı TC-OHH tescilli 7’nci “Boeing 737-8 MAX” uçağı, Sabiha Gökçen Havalimanı’na geldi. AJet Genel Müdürü Kerem Sarp (ortada), uçak önünde basın mensuplarına açıklamalarda bulundu.

: AJet’in filosuna kattığı yeni nesil fabrika çıkışlı TC-OHH tescilli 7’nci “Boeing 737-8 MAX” uçağı, Sabiha Gökçen Havalimanı’na geldi. AJet Genel Müdürü Kerem Sarp (ortada), uçak önünde basın mensuplarına açıklamalarda bulundu.

: AJet’in filosuna kattığı yeni nesil fabrika çıkışlı TC-OHH tescilli 7’nci “Boeing 737-8 MAX” uçağı, Sabiha Gökçen Havalimanı’na geldi. AJet Genel Müdürü Kerem Sarp (ortada), uçak önünde basın mensuplarına açıklamalarda bulundu.

: AJet’in filosuna kattığı yeni nesil fabrika çıkışlı TC-OHH tescilli 7’nci “Boeing 737-8 MAX” uçağı, Sabiha Gökçen Havalimanı’na geldi. AJet Genel Müdürü Kerem Sarp (ortada), uçak önünde basın mensuplarına açıklamalarda bulundu.

: AJet’in filosuna kattığı yeni nesil fabrika çıkışlı TC-OHH tescilli 7’nci “Boeing 737-8 MAX” uçağı, Sabiha Gökçen Havalimanı’na geldi. AJet Genel Müdürü Kerem Sarp (ortada), uçak önünde basın mensuplarına açıklamalarda bulundu.

: AJet’in filosuna kattığı yeni nesil fabrika çıkışlı TC-OHH tescilli 7’nci “Boeing 737-8 MAX” uçağı, Sabiha Gökçen Havalimanı’na geldi. AJet Genel Müdürü Kerem Sarp (ortada), uçak önünde basın mensuplarına açıklamalarda bulundu.

: İzmir’in Konak ilçesinde seyir halindeki otomobile düzenlenen silahlı saldırıda ağır yaralanan kişi hastaneye kaldırıldı, olayın şüphelisi gözaltına alındı. İhbar üzerine olay yerine sağlık ve çok sayıda polis ekibi sevk edildi. Ekipler çevrede güvenlik önlemi aldı.

: İzmir’in Konak ilçesinde seyir halindeki otomobile düzenlenen silahlı saldırıda ağır yaralanan kişi hastaneye kaldırıldı, olayın şüphelisi gözaltına alındı. İhbar üzerine olay yerine sağlık ve çok sayıda polis ekibi sevk edildi. Ekipler çevrede güvenlik önlemi aldı.

: İzmir’in Konak ilçesinde seyir halindeki otomobile düzenlenen silahlı saldırıda ağır yaralanan kişi hastaneye kaldırıldı, olayın şüphelisi gözaltına alındı. İhbar üzerine olay yerine sağlık ve çok sayıda polis ekibi sevk edildi. Ekipler çevrede güvenlik önlemi aldı.

: İzmir’in Konak ilçesinde seyir halindeki otomobile düzenlenen silahlı saldırıda ağır yaralanan kişi hastaneye kaldırıldı, olayın şüphelisi gözaltına alındı. İhbar üzerine olay yerine sağlık ve çok sayıda polis ekibi sevk edildi. Ekipler çevrede güvenlik önlemi aldı.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığının (TİKA) desteğiyle Nijer’in başkenti Niamey’de yetim ve yoksul gençler için marangozluk eğitim atölyesi kuruldu.

: Çaykur Rizespor, Trendyol Süper Lig’in 12. haftasında 8 Kasım Cumartesi günü deplasmanda Gaziantep FK ile yapacağı maçın hazırlıklarına başladı.

: Kastamonu’da uyuşturucuyla mücadele kapsamında “Asil Kanı Kirletme, Geleceğine Sahip Çık” projesi başlatıldı.

: Kastamonu’da uyuşturucuyla mücadele kapsamında “Asil Kanı Kirletme, Geleceğine Sahip Çık” projesi başlatıldı.

: Kastamonu’da uyuşturucuyla mücadele kapsamında “Asil Kanı Kirletme, Geleceğine Sahip Çık” projesi başlatıldı.

: Sudan’ın Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilcisi Büyükelçi Hasan Hamid Hasan, BM Cenevre Ofisi’ndee, Akredite Basın Mensupları Birliği (ACANU) üyesi gazetecilerle Sudan misyonunda bir araya gelerek açıklamalarda bulundu.

: Sudan’ın Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilcisi Büyükelçi Hasan Hamid Hasan, BM Cenevre Ofisi’ndee, Akredite Basın Mensupları Birliği (ACANU) üyesi gazetecilerle Sudan misyonunda bir araya gelerek açıklamalarda bulundu.

: Sudan’ın Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilcisi Büyükelçi Hasan Hamid Hasan, BM Cenevre Ofisi’ndee, Akredite Basın Mensupları Birliği (ACANU) üyesi gazetecilerle Sudan misyonunda bir araya gelerek açıklamalarda bulundu.

: Sudan’ın Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilcisi Büyükelçi Hasan Hamid Hasan, BM Cenevre Ofisi’ndee, Akredite Basın Mensupları Birliği (ACANU) üyesi gazetecilerle Sudan misyonunda bir araya gelerek açıklamalarda bulundu.

: Sudan’ın Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilcisi Büyükelçi Hasan Hamid Hasan, BM Cenevre Ofisi’ndee, Akredite Basın Mensupları Birliği (ACANU) üyesi gazetecilerle Sudan misyonunda bir araya gelerek açıklamalarda bulundu.

: Sudan’ın Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilcisi Büyükelçi Hasan Hamid Hasan, BM Cenevre Ofisi’ndee, Akredite Basın Mensupları Birliği (ACANU) üyesi gazetecilerle Sudan misyonunda bir araya gelerek açıklamalarda bulundu.

: Sudan’ın Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilcisi Büyükelçi Hasan Hamid Hasan, BM Cenevre Ofisi’ndee, Akredite Basın Mensupları Birliği (ACANU) üyesi gazetecilerle Sudan misyonunda bir araya gelerek açıklamalarda bulundu.

: Sudan’ın Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilcisi Büyükelçi Hasan Hamid Hasan, BM Cenevre Ofisi’ndee, Akredite Basın Mensupları Birliği (ACANU) üyesi gazetecilerle Sudan misyonunda bir araya gelerek açıklamalarda bulundu.

: Sudan’ın Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilcisi Büyükelçi Hasan Hamid Hasan, BM Cenevre Ofisi’ndee, Akredite Basın Mensupları Birliği (ACANU) üyesi gazetecilerle Sudan misyonunda bir araya gelerek açıklamalarda bulundu.

: Sudan’ın Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilcisi Büyükelçi Hasan Hamid Hasan, BM Cenevre Ofisi’ndee, Akredite Basın Mensupları Birliği (ACANU) üyesi gazetecilerle Sudan misyonunda bir araya gelerek açıklamalarda bulundu.

: Sudan’ın Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilcisi Büyükelçi Hasan Hamid Hasan, BM Cenevre Ofisi’ndee, Akredite Basın Mensupları Birliği (ACANU) üyesi gazetecilerle Sudan misyonunda bir araya gelerek açıklamalarda bulundu.

: Sudan’ın Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilcisi Büyükelçi Hasan Hamid Hasan, BM Cenevre Ofisi’ndee, Akredite Basın Mensupları Birliği (ACANU) üyesi gazetecilerle Sudan misyonunda bir araya gelerek açıklamalarda bulundu.

: Sudan’ın Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilcisi Büyükelçi Hasan Hamid Hasan, BM Cenevre Ofisi’ndee, Akredite Basın Mensupları Birliği (ACANU) üyesi gazetecilerle Sudan misyonunda bir araya gelerek açıklamalarda bulundu.

: Sudan’ın Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilcisi Büyükelçi Hasan Hamid Hasan, BM Cenevre Ofisi’ndee, Akredite Basın Mensupları Birliği (ACANU) üyesi gazetecilerle Sudan misyonunda bir araya gelerek açıklamalarda bulundu.

: Sudan’ın Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilcisi Büyükelçi Hasan Hamid Hasan, BM Cenevre Ofisi’ndee, Akredite Basın Mensupları Birliği (ACANU) üyesi gazetecilerle Sudan misyonunda bir araya gelerek açıklamalarda bulundu.

: Sudan’ın Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilcisi Büyükelçi Hasan Hamid Hasan, BM Cenevre Ofisi’ndee, Akredite Basın Mensupları Birliği (ACANU) üyesi gazetecilerle Sudan misyonunda bir araya gelerek açıklamalarda bulundu.