Karaciğerdeki yağlanmayı önlemek isteyenlere 10 altın tavsiye!

Karaciğer yağlanması, son yıllarda çok sıkça görülen bir sorun. Yapılan araştırmalara göre karaciğer yağlanması dünya genelinde her 4 ile 5 kişiden birinde (yaklaşık %20-%30) görülüyor. Türkiye gibi obezite ve insülin direncinin yaygın olduğu ülkelerde ise bu oran daha da yüksek. Araştırmalara göre Türkiye’de her 3 kişiden birinin (yaklaşık %30-%33) karaciğerinde yağlanma olduğu tahmin ediliyor.

Peki sonu önemli birçok hastalığa sebep olan karaciğer yağlanmasını önlemek mümkün mü? Göğüs Hastalıkları uzmanı Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta, sosyal medya hesabında bo sorunun yanıtını verdi.

İşte Prof. Dr. Rasim Küçükusta’nın sosyal medya hesabında paylaştığı bilgiler…

Göbek yağlanması, karaciğer ve pankreas yağlanmasının da göstergedir.

Karaciğerinde yağlanma olan birinin şeker metabolizması bozulmuş, insülin direnci gelişmiş demektir.

Karaciğer yağlanması, obezite, tip 2 diyabet, kalp krizi ve felçler, kanserler ve diğer tüm kronik hastalıklara davetiyedir.

Bu bir hastalık değildir, yanlış beslenme ve hayat tarzındaki yanlışlardan kaynaklanan geçici bir rahatsızlıktır.

Karaciğer yağlanmasının ilacı yoktur, çaresi adam gibi beslenmedir.

1) Şeker ve suni tatlandırıcı ilave edilmiş yiyecek ve içecekleri mutfağınıza sokmayın.

2) Tatlı meyvelerden uzak durun, günde 250 gramı geçmeyin

3) Hazır gıdaların hiçbirinin adını bile ağzınıza almayın

4) Alkolün zerresi bile zararlıdır. Su, ayran, kefir, maden suyu için. Çay ve kahvede aşırıya kaçmayın, tabii ki şekersiz içilecek.

5) Mayalı gıdalar (yoğurt, turşu, sirke gibi), lifli besinler ve bakliyat (fasulye, nohut, mercimek, bezelye gibi) sofrada eksik olmamalıdır.

6) Mutfağın temel iki yağı köy tereyağı ve soğuk sıkma zeytinyağıdır. Bitkisel yağları mutfağa sokmayın.

7) Günde iki öğün beslenmeye alışın, ara öğünleri hayatınızdan çıkarın. Haftada birkaç gün de olsa 14 saati aşan açlık süreleriniz olsun

8) Masadan kemerinizi gevşeterek kalkmak zorunda kalmayın yani tıka basa yemeyin

9) Restoranlardan olabildiği kadar uzak durun, her zaman evde yemek yapın, tencere yemekleri yiyin.

10) Evinize asla hazır yemek getirtmeyin.

GELELİM NETİCEYE
Tüm diyet kılavuzları, diyet kitapları, diyetisyenler, beslenme uzmanları ve bilimsel tavsiyelerden uzak durun.

Atalarınız gibi beslenin, onların yiyip içtiklerini, onlar gibi yiyip için, kısacası adam gibi beslenin.

A. Uğurcan Kılınç